МХП збирається експортувати в Японію по 500 тонн курятини на місяць

МХП планує поставляти на ринок Японії не менше 500 тонн м'яса птиці на місяць. Про це повідомив заступник голови правління з комерції МХП Сергій Іванов, коментуючи узгодження Україною ветеринарного сертифіката для експорту курятини в Японію.

Він розповів у чому перспективність і специфічність ринку Японії для птахівників. "Торік ця країна імпортувала близько 570 тис. тонн м'яса птиці. Але японський ринок досить специфічний і дуже вимогливий.

Специфічний, адже культура споживання м'яса птиці значно відрізняється від європейської або споживачів з Близького Сходу. В Японії найбільше цінується так зване червоне м'ясо птиці і ця група безумовно перспективна і цікава для експорту МХП в Японію ", - говорить він.

Сергій Іванов спрогнозував, як отримання дозволу позначиться на експортній політиці МХП.

"Протягом найближчих 3-4 місяців ми разом з нашими японськими партнерами будемо відпрацьовувати на виробництві кілька продуктів, які повинні і будуть на 100% відповідати високим стандартам японських споживачів.

Цього року почнемо з тестового мінімального постачання (1-2 контейнери), щоб разом зрозуміти і підтвердити рівень відповідності вимогам щодо якості. Надалі поступово будемо нарощувати експорт.

За 8-10 місяців МХП планує збільшити обсяги поставки на ринок Японії орієнтовно до 500 тонн м'яса птиці на місяць, поступово нарощуючи до 1 тис. тонн "., - сказав Сергій Іванов.

За словами заступника голови правління з комерції МХП, вимогливість японського ринку полягає в культурі споживання і ставленні до поставок товарів на їх внутрішній ринок.

МХП зацікавлений працювати на ринку Японії, адже він дуже перспективний як з точки зору маржинальності, так і споживання на душу населення. «Імпорт продукції птахівництва у них один з найбільших у світі», - підсумував фахівець.