ТОП 5 продуктов, которые помогают не только изнутри

Мы есть то, что мы едим. Эта истина, дошедшая до нас из древних времен, уже неоднократно подтверждалась в ходе многих исследований, но с небольшими уточнениями. И сегодня основным критерием считается качество того, что у нас на тарелке и «витальная сила» пищи — обработанные и рафинированные продукты можно назвать «мертвыми» и бесполезными для здоровья.

Но в ходе изучения рациона современного человека выяснилось кое-что интересное: существуют продукты, которые продлевают жизнь, и делают это очень вкусным способом.

• Продукты, которые продлевают жизнь: топ-5 продуктов долгожителей
• Какие продукты стоит исключить из меню или сократить их потребление

Красное вино

В вине есть удивительный компонент — ресвератрол. Он расщепляет жиры и помогает в выработке протеина, который блокирует жировые клетки. Другими словами, ресвератрол — отличный жиросжигатель. Благодаря ему старые жировые клетки постепенно уменьшаются, а новые — либо появляются медленно, либо не появляются вообще.

Ресвератрол есть в кожице свежего винограда. Но проблема в том, что это вещество на свежем воздухе быстро окисляется и перестает работать. Но в красном вине ресвератрол сохраняется! Поэтому, если пить вино помаленьку (максимум половину стакана или 100 г в день), есть неплохие шансы быстро похудеть.

Папайя

Еще один вкусный жиросжигатель — папайя. В ее составе уникальный элемент — папаин. Он расщепляет белки, жиры и углеводы, которые организм усваивает полностью. Таким образом, лишний жир идет во благо, а не откладывается в бока. Кроме своих жиросжигающих свойств экзотический фрукт восполнит нехватку витаминов С, D, группы В, цинка, железа, кальция и калия.

Чтобы похудеть, бесполезно сидеть на папайевой диете. Единственный эффективный способ сжечь лишний жир — употреблять папайю во время приема пищи ну или сразу после него. Этот фрукт поможет похудеть без особых усилий.

Молочные продукты

Молоко, кефир, творог, сыворотка — продукты, которые помогают нам оставаться в форме, даже если в основном мы едим копченую рыбу или пиццу. Не верите? А зря! Секрет молочки — в ее составе: там есть много кальция, дефицит которого приводит к быстрому набору веса.

Гастроэнтерологи и диетологи даже разнесли в пух и прах безмолочную диету, доказав, что отказ от молочных продуктов сильно вредит фигуре. Так что, если хотите похудеть, пейте хотя бы стакан молока или кефира в день. Кстати, в кефире — много полезных для желудка бактерий. А хорошее пищеварение ускоряет метаболизм, что тоже помогает сбросить вес без надоевших диет и тренажеров.

Грейпфрут

Грейпфрут — чемпион по жиросжиганию среди фруктов. Вещества в его составе уменьшают уровень инсулина, а человек, съевший этот фрукт, долго ходит сытым.

Есть даже грейпфрутовая диета. В отличие от других изнуряющих способов питания, она проста. Нужно всего лишь съедать половину этого горького цитруса в день в течение трех месяцев. Говорят, люди, которые так делали, без каких-то особых усилий сбросили в среднем два кило. Так что бегом в магазин — закупаться чудесными грейпфрутами!

Зеленый чай

Ученые давно изучают свойства зеленого чая и каждый раз открывают что-то новое. Только недавно говорили о его тонизирующих свойствах. А сейчас стало известно о том, что зеленый чай еще неплохо сжигает жир. Причем самый опасный — висцеральный, который обволакивает внутренние органы. Но и об ушках на боках зеленый чай не забывает. Все дело — в натуральном кофеине, ускоряющем обмен веществ на 20%.

Для того чтобы начать худеть, ученые советуют пить три—пять чашек зеленого чая в день. Если приплюсовать сюда два литра воды ежедневно, жидкости получится довольно много. Но согласитесь, чего только не сделаешь ради точеной фигуры! Да и на изнурительных диетах, возможно, не придется больше сидеть — чем не радость?

Продукты, которые продлевают жизнь: топ-продуктов долгожителей

Если распределить нашу «пятерку» в порядке убывания — от наиболее полезных продуктов к менее ценным, то рейтинг будет выглядеть так.

№ 1: Морепродукты

Сюда входят ракообразные, моллюски и, конечно же, рыба. Предпочтительней жирных сортов — палтус, кета, скумбрия, осетровые. Их польза в высоком содержании омега-3 жирных кислот, которые представляют огромную ценность для состояния сердца и кровеносных сосудов.

№ 2: Орехи и семена

Грецкие и кедровые орехи, семечки подсолнечника и льна — все эти продукты объединяет одно: они представляют собой «зародыши» растений и, соответственно, содержат в себе все вещества для того, чтобы вырасти и развиться во взрослый экземпляр. В состав орехов и семян входит большое количество полезных жиров, антиоксидантов и органических кислот, которые обеспечивают организму высокий уровень энергии и помогают ему бороться со свободными радикалами — основными разрушителями здоровых клеток. В этот же список можно включить бобовые — кроме всего перечисленного они содержат в себе большое количества легкоусвояемого белка.

№ 3: Разноцветные овощи

Слово «разноцветные» здесь использовано не случайно — в зависимости от пигментов, входящих в состав овощей, меняется и содержание остальных веществ — витаминов, минералов, энзимов. Соответственно, постоянно чередуя цвета овощей в своем меню, или устраивая «разноцветные обеды» вы обеспечиваете поступление в организм максимального разнообразия нужных веществ.

№ 4: Фрукты

Но не просто фрукты, а съеденные до основного приема пищи. Да, это не ошибка, несмотря на то, что фрукты принято считать десертом. Эти дары природы содержат в себе большое количество органических кислот и энзимов, которые, попадая в желудок и кишечник до основного блюда, существенно улучшают его переваривание и, соответственно, извлечение всех полезных веществ.

№ 5: Цельные крупы

Их ценность заключается в большом количестве клетчатки, которая способствует выведению токсинов из кишечника, и в минеральном составе — в порции овсяной каши или темного риса содержится 2/3 суточной нормы калия и магния — важнейших веществ для здоровья сердца и «спокойной» нервной системы.

Какие продукты стоит исключить из меню или сократить их потребление

Но присутствие в рационе полезных продуктов — лишь половина дела. Как выяснили ученые, наблюдая за большой группой добровольцев, польза от здоровых продуктов сводится к нулю, если меню дополняется вредными продуктами.

Значит, мы снова возвращаемся к необходимости следить за каждым кусочком в холодильнике и безжалостно выбрасывать его, если он «вредный»?

На помощь опять приходят ученые и результаты их исследований. На самом деле, достаточно свести к минимуму потребление всего 4 продуктов, чтобы полезная пища сделала вас долгожителем:

• Темное мясо. Свинина, баранина, говядина и другие сорта красного мяса следует потреблять не чаще 1 раза в неделю.
• Переработанные продукты. В этот перечень входят консервированные и маринованные овощи и фрукты, колбасные изделия и копчености. Такие продукты рекомендовано вообще исключить из рациона, так как они содержат в себе большое количество консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса и других веществ, которые «изнашивают» иммунную систему.
• Сахар. ВОЗ рекомендует съедать не более 25г сахара в сутки. Это 6 чайных ложек, и общее количество сахара в рационе включает в себя сахар, входящий в состав любых блюд или напитков, а не только тот, который вы кладете в чай. Но если вы не сладкоежка и спокойно переносите отсутствие сладостей в меню — можно полностью отказаться от сахара, это пойдет на пользу вашему здоровью.
• Соль. Сегодня норма потребления соли (не более 2г в сутки) превышается иногда в десять раз. Как результат — отеки, проблемы с давлением, перебои в работе сердца и солевые отложения в суставах. Снизьте потребление соли до положенных 2г (или откажитесь от нее вообще, заменив ее зеленью и специями), и уже спустя 2-3 недели вы заметите существенные улучшения в своем здоровье.

Как видите, меню долгожителей — это не полуголодное существование или пресные и безвкусные блюда. Всего лишь небольшая коррекция рациона позволит вам сохранить здоровье на долгие годы и продлить свою активную жизнь.

Вам может быть интересно: Упражнения для пресса.

Арбуз

Арбуз — редкий источник фолиевой кислоты, необходимой для построения ДНК и РНК. Впрочем, эти микропроцессы для нас незаметны. Но видимый эффект тоже будет. Фолиевая кислота помогает решить такие косметические проблемы, как сухость кожи, тусклый цвет лица, акне и мелкие морщины. А еще арбуз — идеальный перекус после тренировки: потому что способствует восстановлению солевого баланса.

Огурец

Зеленый овощ на 96% состоит из воды. Но фантастическим источником влаги для организма его делает кремний, который способен буквально «напоить» кожу и повысить ее эластичность. «Принимать» чудо-средство можно внутрь (огурец практически не содержит калорий) и наружно — не стесняйтесь протирать долькой огурца лицо, шею и руки.

Соль

Это древнейшее природное ископаемое и популярнейший природный минерал. Без неё не обходится приготовление большинства блюд.

В последние десятилетия ведутся ожесточённые споры, по поводу её пользы и вреда. Некоторые убеждены, что соль – это «белая смерть», и её потребление нужно сокращать.

Но без этого минерала мы бы просто не смогли существовать. Именно он поставляет в наш организм такие важные микроэлементы, как хлор и натрий. Для чего это нужно:

• Поддержания прочности костей.
• Питания нервных и мышечных тканей.
• Насыщения внеклеточных жидкостей (и мозга, в том числе).
• Регуляции водного обмена в организме.
• Активации пищеварительные ферменты.
• Регуляции кислотно-щелочного баланса.
• Поддерживания правильного обмена веществ.
• Образования соляной кислоты в желудочном соке.

Организм не может самостоятельно вырабатывать натрий. При его недостатке в организме могут наблюдаться такие недомогания, как:

• Хроническое чувство усталости.
• Потеря вкуса и аппетита.
• Расстройства желудка.
• Тошнота.
• Слабость и судороги.
• Потеря памяти.
• Проблемы с кожным покровом, волосами и ногтями.
• Ослабленный иммунитет.

ВАЖНО: чрезмерное употребление соли вредит организму. Нужно помнить, что мы получаем её не только в чистом виде, но и с продуктами питания. Врачи рекомендуют общую суточную норму соли в 3гр.

Соль оказывает экстренную помощь при отравлении. Её используют как антисептик для детей, орошают слизистые во время болезни. Соль прекрасный адсорбент. Она препятствует заражению паразитами, ни один кишечный паразит не выживает в солёной среде. Прогревания воспалений или сухое тепло, лучше всего делать солью.Нельзя недооценивать и её магические свойства.

Помидор

Супергидратирующими свойствами помидор обязан ликопину. Этот пигмент — мощный природный увлажнитель, который к тому же предотвращает вредное воздействие УФ-лучей, стимулирует производство коллагена, борется со свободными радикалами и выравнивает тон лица. Кроме того, помидоры содержат кальций, витамины А и С, калий и фосфор, которые так любит сухая кожа.

Шпинат

Шпинат может похвастать сразу двумя ценными компонентами для красоты и здоровья кожи. Это самый главный витамин красоты — Е. А также вещество лютеин, чья основная задача — защита кожи от обезвоживания, возрастных изменений, негативного воздействия окружающей среды и деструктивных процессов.

Оставьте свой e-mail, чтобы получать рассылку Run Review

Чай

Это один из излюбленных напитков в мире. Сортов чая очень много, и истинные его ценители разбираются в них. Традиционно принято разделять все сорта чая на чёрный, зелёный и белый.

Полезные свойства чая:

• Препятствует отложениям в сосудах, предотвращая тромбоз, гипертонию и атеросклероз.
• Препятствует образованию катаракты.
• Понижает общую температуру тела, помогая выносить жару.
• Благотворно влияет на умственную деятельность, улучшает память.
• Продлевает жизнь.
• Помогает справляться с усталостью.
• Нормализует обмен веществ.
• Поставляет в организм полезные микроэлементы.
• Снижает риск кариеса.
• Улучшает работу ЦНС.
• Способствует похудению.
• Уничтожает бактерии.
• Препятствует образованию раковых клеток.Крепкий чай быстро справляется с жидким стулом. Отёки быстро лечатся прикладыванием чайного компресса. Сколько глазных заболеваний принято лечить именно промыванием чаем.

Яйцо

Кур разводят практически в каждом уголке нашей планеты. А их яйца употребляются в пищу более 2-х тысячелетий.

Какими же полезными свойствами они обладают:

• Укрепляют костную ткань.
• Благотворно влияют на нервную систему.
• Способствуют хорошему настроению.
• Снижают риск онкологии.
• Насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами.
• Повышают иммунитет.
• Улучшают работу ЖКТ.
• Благотворно влияют на зрение.
• Полезны во время беременности, и в период к её подготовке. А всё потому, что в яйцах содержится фолиевая кислота.
• Способствуют похудению, если употреблять их на завтрак.
• Положительно влияют на зубы, ногти и волосы.
• Способствуют активности сперматозоидов.
• Повышают мозговую активность.
• Полезны для тех, кто укрепляет или наращивает мышечную массу.Полезны и целебны не только сами яйца — белок и желток, невероятно полезна сама скорлупа. Её очищают, запекают и превращают в порошок, который можно употреблять просто запивая водой или подмешивать в еду. Всё зависит от того, с какой целью это делается. Во-первых — это кальций, и такой, который легко усваивается без дополнительных элементов. Во вторых — протеин, который часто применяют для наращивания мышечной массы. Существует множество рецептов с яичной скорлупой на разные случаи жизни. Яйцо используют для прогревания, наложения сухого тепла.