Черна смородина Лама: опис, врожайність, посадка та догляд

Смородина Лама — сорт, створений російськими селекціонерами для адаптації до кліматичних умов Західної і Східної Сибіру. Відрізняється високою зимостійністю, забезпечує стабільний збор ягід. Культура не потребує особливого догляду, але регулярне поливання є обов’язковим для досягнення максимальних результатів.

Сорт Лама був створений в 1974 році у НДІ садівництва Сибіру ім. Лисавенка. Авторами стали Н.С. Антропова, І.П. Калинина, З.С. Зотова та Н.І. Назарюк. Під час схрещування за основу взяли два сорти — Черну Лисавенка і плодородну Лію. Після успішних експериментів сорт було внесено до реєстру селекційних досягнень у 1999 році. Рекомендований для культивування в регіонах Західної і Східної Сибіру.

Опис сорту черної смородини Лама

Кущ смородини сорту Лама має високий рост (150–200 см), компактну форму. Крона густа, пагони міцні, товсті, прямі. Поверхня молодих гілок фіолетового забарвлення з незначним опушенням. Старші пагони стають темно-коричневими, одрев’єсненими. Почки невеликі, довгасті, з гострим краєм, малинового забарвлення з відтінками коричневого. Вони не мають опушення, розташовані окремо, уздовж пагона — нахиленими. Верхівкова почка вільна.

Листки смородини сорту Лама п’ятилопастні, великого розміру, темно-зелені з небольшим глянцем. Поверхня гладка, шкіряста, пластинка майже плоска, але трохи згинається вздовж основних жилок. Середня лопасть витягнута, вершини заострені, проміжки між ними невеликі. У основі листа видно відкриту неглибоку вирізку. Листові пластини зубчасті, кінчики чітко визначені. Черешки невеликі за довжиною, не дуже товсті, сиреневого забарвлення з опушенням. Вони розташовані під кутом 45 градусів відносно пагона.

Особливості ягід і хімічний склад

Ягоди смородини сорту Лама мають приємний смак і привабливий зовнішній вигляд. Маса однієї ягідки становить 1,1–2,4 г. Форма округла, забарвлення насичено чорне. Кількість насіння невелика, відрив сухий. М’якоть смакова, смак гарний і збалансований (4 бали з 5). Товщина шкірки середня.

Хімічний склад ягід включає: доля сухих речовин — 13–18% від загальної маси, сумарна кількість цукрів — 7–11%, кислоти — 1,5–4%, вміст вітаміну С перевищує 160 мг на 100 г, кількість пектинових компонентів — 1–2,7%. Такий склад забезпечує ягодам високу цінність для зберігання та приготування продуктів.

Кліматична адаптація і умови росту

Сорт Лама створений для непростих кліматичних умов Сибіру. Культура вимагає мінімуму догляду, тому її може вирощувати як досвідчений, так і початківець. Висока зимостійність дозволяє кущам переносити морози до -30 °C без укриття.

Смородина Лама погано переносить посуху: при високих температурах потрібно додаткове обильне поливання, інакше врожайність значно знизиться, а ягоди стануть кислими. Сорт є самоплідним, тому не потребує опилувачів. Період цвітіння припадає на середину червня, пік плодоношення — на другу декаду липня.

Врожайність і стійкість до хвороб

Середня врожайність смородини сорту Лама становить 2,7 кг на кущ. При промисловому вирощуванні з одного гектара збирають приблизно 9 т ягід, максимальний показник — 19,5 т. Сезонне плодоношення дружнє, що спрощує збирання врожаю. Лежкість і транспортабельність середні через не надто міцну шкірку.

Смородина сорту Лама має добру стійкість до типових хвороб: мучнистої роси, червоного кліща, галлової тли. Для профілактики досить здійснити одну весняну обробку кущів фунгіцидами — бордоською рідиною, «Скором», «Татту», «Фундазолом» або іншими засобами. Для боротьби з насекомими використовують народні способи: настоянки деревної золи та мила, табачного пилу, шелухи часнику, чеснокового зубка, щавельної соди.

Посадка і догляд

При покупці саджанців необхідно перевірити стан кореневої системи та пагонів. Оптимальна дата посадки — перша декада жовтня або кінець березня. Місце для смородини має бути сонячним, захищеним від вітрів і переувлажнення (ніжини не рекомендовано). Оптимальний тип ґрунту — плодородний, легкий суглинок.

Саджанці смородини сорту Лама мають бути однорічними або дворічними. Якщо ґрунт бедний, весною при перекопуванні вносять компост або перегній (1 відро на 2 м²). На глинистому ґрунті додають по 1 кг піску або опилок. Алгоритм посадки: розкопати ями глибиною 50–60 см, викласти шар мелкого каменя, замочити корені саджанців у стимуляторах росту, висадити під кутом 45 градусів, присипати землею, заглибивши кореневу шийку на 5–7 см, легенько затрамбувати, облити водою, мульчувати торфом або опилками.

Розмноження

Смородину сорту Лама можна розмножувати чоренками та отводками. У червні нарізають зелені чоренки довжиною до 20 см, роблять похилений нижній зріз і замочують у стимуляторі росту. Потім висаджують під плівку у суміш торфу та піску (1:1), осінь засипають мульчою, а весною пересаджують на нове місце.

Отводки отримують наприкінці весни — нижні пагони прикапують на глибину 10–15 см, підкармлюють, регулярно поливають, зими мульчують. Весною нарізають усі діленки з коренями, пересаджують на постійне місце і дають азотні поживні речовини. Розмноження отводками є найефективнішим методом.

Смородина Лама — неприхотливий сорт, який можна вирощувати не тільки у Сибіру, але й інших регіонах. Кущі міцні, рослі, врожайність стабільна. У процесі догляду важливо здійснювати регулярне поливання та підживлення. На зиму необхідно укривати кущі лише в регіонах із неблагополучним кліматом.

Особливості обрізки та формування кущів

Для забезпечення стабільної врожайності і зручного догляду за смородиною Лама важливо проводити регулярну обрізку. Основна процедура виконується під час активної вегетації — на початку весни, до того як почнеться сильне підвищення температури. Це дозволяє уникнути травмування кущів і забезпечити добре проникнення світла та повітря до внутрішньої частини крони.

При обрізці видаляють пошкоджені, сухі і слабкі пагони, а також здвоєння. Залишають 5–7 сильних головних гілок, розташованих у шахматному порядку. Це сприяє створенню компактної крони, яка легше переносить зими і забезпечує добре освітлення майбутніх плодоніжок.

Підживлення та полив

Смородина Лама вимагає регулярного підживлення, особливо у період активного росту. На початку сезону (березень-квітень) корисно внести комплексні мінеральні добрива з високим вмістом азоту для стимуляції формування пагонів. У червні і липні, коли рослина активно наростає масою ягід, використовують добрива з балансованою кількістю фосфору та калію.

Полив повинен проводитися регулярно, особливо у сухий період. Оптимальна глибина поливу — 15–20 см, щоб волога доходила до кореневої системи. Після поливу рекомендовано оголити землю навколо кущів для запобігання розвитку пліснів і підвищення газообміну.

Збирання та зберігання врожаю

Ягоди смородини Лама досягають повної зрілості у кінці липня — початку серпня. Збір проводять на першому піковому випуску, коли ягідки набувають тьмяно-чорне забарвлення і легко відокремлюються від плодоніжки. Для зберігання до кулінарних цілей їх збирають у повній сировині, а для сушіння — на стадії легкого перезрівання.

Ягоди можуть зберігатися в холодильнику при температурі 0–2 °C не більше 3 днів, а після заморожування — до кінця року. Для довгої консервації рекомендується використовувати сухий метод (на сонці або на спеціальних поверхнях), що зберігає максимальну корисність.

Вплив оточуючого середовища

Хоча смородина Лама пристосована до морозів, вона чутлива до змін у рН ґрунту. Оптимальна кислотність — 6–7. Для корекції використовують доломітову муку або гашене вапно при низькому показнику, а для збільшення кислотності додають торф або сірчану кислоту. Також важливо уникати посухи на місцях посадки, особливо в період активної плодоносність.

Наявність навколишньої рослинності може позитивно впливати на рост смородини. Варто посаджувати схемою 1,5–2 м між кущами і 3–4 м між рядами, щоб забезпечити достатнє освітлення. Дерев’яні бруси або решітки на підлозі допомагають уникнути загущення і сприяють кращому дренажу.

Практичні поради для садівника

Для досягнення максимальних результатів варто регулярно проводити мульчування, що зменшує випаровування води і придушує бур’ян. Зимовою підготовкою займаються у кінці жовтня: обрізка, дренаж у ямках і застосування мульчі (шлак, опилки або торф).

При використанні органічних добрив корисно вносити компост або перегній на глибину 10–15 см. Якщо рослина відчуває дефіцит мікроелементів, можна додати кальцію або бору. Важливо спостерігати за структурою ґрунту: вона має бути добре розпушеною, щоб забезпечити вільний доступ повітря і води до кореневої системи.

Смородина Лама — це неприхотливий сорт, який підходить для різних регіонів. Його висока зимостійність і стабільна врожайність зробили її популярною серед садівників. Правильний догляд, обрізка та підживлення дозволять отримати найкращі ягоди з максимальним вмістом вітамінів і макроелементів.