Правильне вирощування перцю в теплиці з полікарбонату, особливості догляду

Кращі сорти перцю для теплиць

Для культивування у відкритому ґрунті в центральній частині Росії підходять виключно холодостійкі сорти. А ось в теплиці можна вирощувати будь-які різновиди перцю. Захищений ґрунт дозволяє створити оптимальні умови навіть для найбільш примхливих культур.

Які сорти і гібриди найбільш часто ростять в теплиці і в парнику:

  1. Каліфорнійське диво. Головна особливість - великоплідність. Маса окремих примірників досягає 500 м. Товщина стінок - 12 мм.
  2. Чорний кардинал. Відрізняється незвичним темно-фіолетовим кольором плодів. У період дозрівання вони набувають червоного відтінку. Куст досягає 1 м у висоту.
  3. Йова. Відрізняється високою врожайністю (до 15 кг з 1 кв. м). Товстостінний болгарський перець.
  4. Клаудіо. Середньоспілий. Темно-червоні довгі плоди досягають маси 250 г. Має імунітет до основних хвороб пасленових. Куст досягає висоти 1,3 м.
  5. Атлант. Головна особливість - низькорослість куща (до 70 см). Перець болгарський, з товстими стінками і солодким смаком.
  6. Денис. Ранній. У висоту головний стебель виростає не вище 60 см. Маса кожного плоду досягає 300 г.

Описані сорти дають найкращі показники врожайності саме в теплиці.

Особливості вирощування перцю в теплиці

Агротехніка перцю в захищеному і відкритому ґрунті майже однакова, але кілька особливостей догляду в теплиці все ж є:

  1. У теплиці підтримують оптимальний рівень вологості, регулярно провітрюючи приміщення. Особливо під час спеки. Необхідно створити в приміщенні ідеальний мікроклімат.
  2. Перець у теплиці запилюють штучно. Для цього кущі із суцвіттями щодня струшують. Це роблять акуратно, щоб не пошкодити стебла рослин. Більш простий спосіб - поставити в теплиці вентилятор, який сприятиме і запиленню, і оптимальному повітрообміну.
  3. У теплиці поливають грядки набагато рідше. Зазвичай в таких умовах перцю вистачає всього одного поливу на тиждень.
  4. Перець легко переопилюється. Тому в одній теплиці не саджають гострий і солодкий перець. Не рекомендується розміщувати низкою рослини різних сортів, особливо, якщо планується використовувати їх плоди для збору насіння на посадку.

Порада! В одній теплиці не можна садити рослини, які потребують різних умов вирощування. Наприклад, перець і огірки.

Посадка

Деякі фермери займаються розведенням перцю в теплиці цілий рік. У цьому випадку знадобиться повністю обладнане приміщення. Якщо ж культивування рослини планується тільки в теплу пору року, то підійдуть і більш легкі конструкції з полікарбонату або парники.

Посадка перцю в опалювальні теплиці можлива в будь-яку пору року. У простіші укриття культуру садять у травні.

Якщо теплиця не опалюється, перець вирощують виключно розсадним способом. В іншому випадку він просто не встигне дати урожай до похолодань.

Підготовка насіння

Насіння перцю, особливо гібридне, багато виробників продають вже в обробленому вигляді. Їх протравлюють і покривають оболонкою з поживними речовинами в заводських умовах. Інформація про обробку вказується на упаковці. Таке насіння забарвлює помаранчевим або зеленим кольором.

Якщо насіння не було оброблене виробником або використовується посадковий матеріал, зібраний з власного врожаю, то готувати його доведеться в домашніх умовах.

Покрокова обробка насіння:

  1. Калібрування. Насіння перебирають, залишаючи екземпляри з рівномірним забарвленням без темних плям. Їх замочують у підсоленій воді (1 ст. води і 1 ч. л солі). Для посадки підійдуть тільки опустився на дно посадковий матеріал.
  2. Дезінфекція. Посадковий матеріал замочують в одному з коштів: на 30 хвилин у світло-рожевому розчині марганцівки, на 15 хвилин у перекисі водню, на 12 годин у розчині соди (1 ч. л. на 1 ст. води) або на 12 годин у соку алое.
  3. Пророщування. Насіння занурює на 12 годин у стимулятор росту («Епін», сік алое, «Циркон»). Потім їх загортають в марлю і кладуть в блюдці, на дні якого лежить губка. Насіння поливають теплою водою, ставлять у тепле місця і залишають до проростання.
  4. Гарту. Паростки перцю на 24 години прибирають у холодильник.

Оброблене таким чином насіння швидше дадуть перші сходи. Рослини, що виросли з них, будуть мати високу стійкість до хвороб і несприятливих факторів навколишнього середовища.

Вирощування розсади

Розсаду перцю вирощують відразу в опалюваній теплиці або горщиках. У другому випадку рослини виходять більш міцними і приземистими, оскільки в спеціальному приміщенні легше забезпечити оптимальні умови.

Ґрунт для розсади повинен бути поживним, але легким. Для його приготування в рівних пропорціях змішують садову землю, перегной і деревні тирси або пісок. Якщо кислотність отриманої суміші підвищена, то в неї додають золу. Для збагачення вносять суперфосфат.

Грунт обов'язково знезаражують. Його поливають гарячим мідним купоросом або темно-рожевим розчином марганцівки. Якщо перець вирощують у домашніх умовах, то землю насипають у попередньо продезінфіковані спеціальні скриньки або торф'яні горщики.

Перед посівом ґрунт поливають теплою водою. У ньому роблять борозні глибиною 1-2 см на відстані 6 см один від одного. Насіння висіює на відстані 1 см одне від одного. Їх накривають плівкою і витримують при температурі 26-30 ° С до проростання. Коли посадковий матеріал проросте, плівку прибирають.

Розсаду поливають у міру висихання верхнього шару ґрунту. Стежать за тим, щоб вода не застоювалася, в іншому випадку коріння почнуть гнити.

Через 10 днів найслабші перці видаляють, відламуючи їх стебель. Після появи двох справжніх листочків розсаду знову проріджують таким чином, щоб між рослинами залишалася вільною відстань 5-6 см.