Аджика з хреном і часником без варіння
Кулінарія
Це гостра закуска, яка відмінно підходить до будь-якого гарніру. Аджика готується з декількох основних інгредієнтів: помідора, хріна і часнику. Її дуже просто приготувати.
Опис приготування:
Рецепт приготування аджики з хріну досить простий. Хрін і часник мають цілу низку цілющих властивостей. Це одні з найзатятіших борців з простудними захворюваннями. У даному рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати аджику з хріном і часником без варіння.
Страва: Закуски/Аджика/Горь
Географія кухні:Абхазька/Кавказька
Дієта: Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Помідори - 1 Кілограм
- Хрін - 150 Грам
- Мелений чорний перець - 0,25 Чайних ложки
- Часник - 1 Штука
- Цукор - 1 Ст. ложка
- Сіль - 2-3 Чайних ложок
Кількість порцій: 10-12
Як приготувати «» Аджика з хреном і часником без варіння «»
Помийте і натріть помідори на великій тірці. Якщо у вас томати кислять, то до смаку покладіть цукор.
Натріть хрін і часник. Додайте їх до помідорів. Також додайте перець, цукор і сіль.
Тепер все перемішайте і поставте в холодильник. Після 40 хвилин подавайте готову аджику з хреном і часником без варіння на стіл.