Азіатський Салат з макаронами, яловичиною, броколі і паростками квасолі
Кулінарія
Салат з Азії з простими продуктами!
Опис приготування:
Змішайте часник, соєвий соус, оцет, цукор, кунжутну олію, імбир і перець у мірному стаканчику. Вінчиком вбити майонез до отримання однорідної маси, потім повільно влити, збиваючи вінчиком олію. Зберігати в чистій банці з кришкою.
Доведіть 1 л води з 2 столовими ложками солі до кипіння у великій каструлі. Додати макарони і орієнтуючись на вказаний на упаковці час, варити, часто перешкоджаючи, додати броколі за 1 хвилину до готовності. Злити (не полоскати) і викласти на великий супротивник. Відкладіть, поки підготуєте інші інгредієнти салату.
Помістіть всі інгредієнти салату (крім соєвого імбирний соус) у великій мисці. Перед подачею полити соусом.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:ОвочіБлюдо
: Салати
Інгредієнти:
- Часник - 3 Зубчика
- Соєвий соус - 6 Ст. ложок
- Рисовий винний оцет - 1 Ст. ложка
- Цукор - 1 Ст. ложка
- Кунжутна олія - 1 Ст. ложка
- Мелений імбир - 1 Чайна ложка
- Гострий червоний перець - 3/4 Чайних ложки
- Майонез - 2 Ст. ложки
- Олія - 1/4 Склянка
- Сіль - 2 Ст. ложки
- Макарони пенне - 500 Грам
- Броколлі - 250 Грам
- Смажена яловичина - 500 Грам
- Терта морква - 3 Штуки
- Червоний перець - 1 Штука
- Паростки квасолі - 2 Стакана
- Зелена цибуля - 3 Штуки
- Смажений арахіс - 1/2 Стакана
- Нарізана свіжа кінза - 1/4 Стакана
Кількість порцій: 8