Бисквитный рулет с яблоками за 15 минут

Сложность: средняя

Вкусный бисквитный рулет всего за 15 минут появится на столе и станет идеальным угощением для гостей. Если совсем нет времени, а поставить тарелку с вкусной выпечкой на стол очень нужно, то стоит попробовать этот быстрый рецепт. Нежный и ароматный бисквитный рулет с яблочной начинкой – это объедение, которое нужно попробовать!

Ингредиенты рецепта

В список покупок

яйца куриные

4 шт

яблоки

4 шт

мука

100 г

сахар

100 г

разрыхлитель

11 г

Как приготовить ""Бисквитный рулет с яблоками за 15 минут""

Подготовить все компоненты. 

Яйца нужно разбить в глубокую чашку.

Постепенно всыпая к яйцам сахар, взбить массу на средних оборотах. Причем, сахара нужно добавить к яйцам только половину от нормы, указанной в перечне.

В пустой чашке смешать: муку, оставшийся сахар и разрыхлитель теста. Стоит отметить, что столовую ложку сахара нужно оставить в стороне для начинки.

Сухую смесь пересыпать в яичную массу. Перемешать все лопаточкой.

Противень застелить фольгой. Бумагу смазать сливочным маргарином. Вылить жидкое тесто на противень. Запечь корж в духовке при 190 градусах. Время выпечки – 10 минут. 

Приготовить начинку. Яблоки почистить, порезать на мелкие кусочки. Добавить к яблокам ложку сахара. Перемешать все. Припустить яблоки на сковороде в течение 3-5 минут.

Бисквитный корж вытащить из духовки, свернуть его рулетом прямо в бумаге.

Затем бумагу снять. Выложить на корж начинку ровным слоем. Закрутить рулет. Посыпать его сахарной пудрой.

Бисквитный рулет с яблоками подать на стол. Приятного аппетита!