Блинный торт для любимого мужа.

Блинный тортик для любимого мужчины Мій чоловік постійно вимагає зробити його. Робиться недовго і їться дуже швидко.

Інгредієнти для «Блинний торт для коханого чоловіка»:

• Молоко (тепле в тісто - 4 стак.; у крем - 1 л)
• Борошно пшеничне/Борошно (в тісто - 2 стак.; у крем - 4 ст.л.)
• Яйце куряче (в тісто - 6 шт; у крем - 5 шт)
• Цукор (у тісто - 6 ст.л.; у крем - 300 г)
• Сіль (у тісто)
• Олія рослинна (у тісто)
• Масло вершкове (у крем) - 200 г
• Шоколад темний - 1 шт
• Вершки - 50 мл

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Блинний торт для коханого чоловіка»:

На млинці:
яйця збити з цукром і додати сіль. Потім додати тепле (не гаряче) молоко, борошно і олію. Випечи млинці. Виходить десь 24-26 великих млинців.

Крем:
Яйця збити з цукром, додати борошно і підлити так, щоб не було грудок. У каструльці молоко довести до кипіння і потроху в нього додати отриману суміш. Постійно перешкоджаючи, довести до кипіння. Дати суміші трохи охолонути і додати вершкове масло. Все гарненько перемішати.

Млинці промазати кремом.

Розламати плитку шоколаду, покласти в каструльку і залити вершками. Поставити на парову лазню. Постійно перешкоджаючи, розчинити шоколад до отримання однорідної маси.
Торт зверху залити гарячим шоколадом.
Поставити в холодне місце, щоб млинці гарненько просякнулися.

Приємного апетиту.