Булочки Розочки с яблоком в духовке

Сложность: средняя

Булочки Розочки с яблоком получаются нежные, воздушные, с большим количеством ароматной начинки из яблока и апельсинового сока. Булочки готовятся просто, из сдобного дрожжевого теста. Такие булочки красиво смотрятся на столе.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

тесто дрожжевое

1 кг

яблоки

4 шт

апельсины

1 шт

сахар

2 ст.л.

масло сливочное

30 г

Как приготовить ""Булочки Розочки с яблоком в духовке""

На сковороду положите масло, добавьте сахар, сок апельсина и 1 ч.л. цедры апельсина.

Как только масло растопится добавьте яблоки порезанные мелким кубиком, без шкурки и семян.

Тушите яблоки на медленном огне 10 минут до полного испарения жидкости.

Тесто разделите на части величиной 40 грамм.

Из каждого колобка раскатайте круг диаметром 10 см.

В центр круга положите начинку.

Вокруг начинки сделайте 4 надреза.

Положите одну часть теста на начинку.

Затем противоположную.

С остальными поступите также. Должна получиться вот такая розочка. Края теста хорошо скрепите.

Булочки выложите на противень, на некотором расстоянии друг от друга. Поставьте противень с булочками в холодную духовку. И выпекайте булочки при 180 градусах 20-25 минут. Готовые булочки смажьте сливочным маслом.