Быстрое творожное печенье с сахаром
Кулінарія
Сложность: средняя
Добрый день! Быстрое творожное печенье с сахаром можно отнести к быстрой и простой выпечке. Рецепт печенья пригодиться на тот случай, когда не хочется идти в магазин, а вкусняшек к чаю хочется. Если сделать печенье тоненьким оно получается, слегка, похожим на сладкий крекер.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
творог 5%
300 г
яйца куриные
2 шт
сахар
0.3 стакан
соль
1 ч.л.
мука
300 г
Как приготовить ""Быстрое творожное печенье с сахаром""
Творог выложите в чашку и разбейте в него яйца.
Всыпьте соль и сахар.
Хорошо разотрите творог, яйца, соль и сахар. По желанию массу можно перетереть миксером.
Добавьте просеянную муку. Количество муки зависит от влажности творога. Может понадобится его чуть больше или меньше.
Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто.
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 5-7мм. Тонким стаканом вырежьте печенье.
Выложите печенье на противень.
Выпекайте печенье при t 180* до легкой румяности. В моей духовке я держала печенье 15 минут.