Домашні цукерки «Рафаелло»

Рецепт я знайшла випадково на якомусь сайті і вирішила спробувати приготувати. Вийшло дуже смачно. Результат перевершив мої очікування. За смаком цукерки не відрізняюся від справжніх.

Інгредієнти для «Домашні цукерки» Рафаелло «»:

• Молоко згущене - 1 бан.
• Масло вершкове - 200 г
• Ванільний цукор - 10 г
• Стружка кокосова - 130 г
• Арахіс - 0,5 стак.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Домашні цукерки» Рафаелло «»:

Горіхи трохи обсмажити на сухій сковороді, ретельно завадячи. Очистити від лушпиння.

Розм'якшене вершкове масло, згущене молоко і ванілін підіймати до однорідної маси.

Потім додати кокосову стружку і добре перемішати, поставити в холодильник на 8-10 годин.

З охолодженої маси скатати кульки величиною з грецький горіх, одночасно вкладаючи в середину горішок. Потім кульки обваляти в кокосовій стружці і поставити в холодильник приблизно на 1-2 години.
З перерахованих продуктів у мене вийшло 35 цукерок.

Бажаю приємного чаювання!