Домашняя ряженка

Сложность: средняя

Добрый день! Ряженку готовят из топленого молока. Как приготовить топленое молоко дома, в мультиварке я уже писала. Сегодня продолжение "молочной темы". Из топленого молока можно приготовить домашнюю ряженку. Ряженка получается ароматная и в меру густая.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

молоко топленое

1 л

сметана

1 ст.л.

Как приготовить ""Домашняя ряженка""

Приготовьте топленое молоко. Если не любите пенку, то снимите ее. Но с пенкой ряженка будет вкуснее:). Добавьте в топленое молоко сметану и все хорошо перемешайте. Только не спутайте сметану со сметанным продуктом, нужна именно сметана. Закройте чашу крышкой и поставьте в теплое место, можно возле батареи, на ночь.

Ряженка получается, довольно, густая.

К утру ароматная и вкусная ряженка будет готова.