Горілка на кизилі
Кулінарія
Якщо у вас є кизил, приготуйте з нього не тільки компот або варення, а зробіть дивовижну горілку. Готується вона просто. Беріть на озброєння!
Опис приготування:
Для напою найкраще взяти м'які, добре дозрілі ягоди. Найзручніше перетворити ягоди на кашицю за допомогою звичайної товкушки. Якщо хочете, щоб горілка вийшла більш прозорою, проженіть її через фільтр для кави. Напій виходить фортецею приблизно 28-33 градуси.
Основний інгредієнт: Ягоди/КізілБлюдо
:Напої/Алкогольні
Інгредієнти:
- Кизил - 250 Грам
- Горілка - 500 Мілілітрів
Кількість порцій: 1
Як приготувати «» Горілка на кизилі «»
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Кизил переберіть, вимийте і обсушіть на паперовому рушнику. Роздавіть ягоди до стану кашиці.
У банку перекладіть кашицю з кизилу і залийте горілкою, перемішайте. Щільно закрийте банку і приберіть в темне місце на 15 днів. Збалтуйте всі кожні 3-4 дні, потім процедіть горілку через кілька шарів марлі і відтисніть. Розлийте горілку на кизилі по пляшках і охолодіть.
Приємного вживання!