Говяжий стейк (очень простой рецепт)

Любителям мяса посвящается! Вряд ли кто-то из нас не уважает вкусно прожаренное мяса. Сегодня я расскажу вам, как приготовить стейк без труда и усилий. Такое блюдо обязательно понравится Вашей семье!

Описание приготовления:

Такие стейки получаются сочными и вкусными, если не любите прожарку "медиум", то запеките мясо в духовке после обжарки на сковороде. Такое мясо можно подать и на повседневный ужин, и на праздничный стол. Главное, что к такому блюду подойдет любой гарнир. Также подавайте стейк с соусом и салатом из свежих овощей.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Стейк на кости говяжий  — 4 Штуки
• Паприка  — 1 Ст. ложка
• Молотый кориандр  — 1 Чайная ложка
• Луковый порошок  — 1/2 Чайных ложки
• Чесночный порошок  — 1/2 Чайных ложки
• Кайенский перец  — 1/2 Чайных ложки
• Куркума  — 1/2 Чайных ложки
• Морская соль и свежемолотый черный перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Говяжий стейк (очень простой рецепт)""

1

Первым делом поставьте гриль сковороду на огонь.

2

В миске смешайте все специи, кроме паприки. Стейки натрите паприкой, а затем обваляйте в смеси специй.

3

Оставьте стейки на 5 минут в приправах, затем обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Дайте мясу "отдохнуть" 2 минуты и пробуйте.

4

Приятного аппетита!