Грудки індички

Дуже смачна і гарна страва. Так само можна готувати з качиними грудками! Пікантною окрасою столу може стати страва, приготована в стилі середземноморської кухні. Смажена грудка індички з яблуками, до речі, - улюблена страва відомого гурмана графа Федора Петровича Толстого.

Інгредієнти для «Грудки індички»:

• Індичка - 1 кг
• Яблуко - 500 г
• Масло вершкове - 150 г
• Апельсин - 1 шт
• Цукор - 100 г

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Грудки індички»:

Грудку індички обсмажуємо, нарізаємо смужками шириною 1 см.

Яблука очищаємо і ріжемо акуратними ломтиками, масло вершкове розтоплюємо з цукром і обсмажуємо на ньому яблучні шматочки.

Для прикраси можна використовувати апельсинові або грейпфрутові дольки.

і також для прикраси добре виглядає огірок.

Грудку обсмажити.

Приємного апетиту!