Канапе с бужениной

На все праздники, которые собирают вокруг себя много гостей, я делаю канапе. Эта лёгкая закуска украшает стол и разогревает аппетит. А ещё вариантов её состава не пересчитать. Вот и мой вклад.

Описание приготовления:

В рецепте ингредиентов всего на 2 порции, поэтому смело увеличивайте их количество. Не забывайте о том, что можно в любой момент импровизировать, но именно это сочетание продуктов оказалось очень удачным. Запишите себе, как приготовить канапе с бужениной и сырной закуской.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Плавленый сыр / Батон
Блюдо: Закуски / Канапе

Ингредиенты:

• Хлеб белый  — 2 Ломтика
• Буженина  — 2 Ломтика
• Плавленный сырочек  — 0,5 Штуки
• Яйцо  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 1 Штука (молодой, проросший)
• Горчица в зёрнах  — 1 Чайная ложка
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Майонез  — 1 Ст. ложка
• Растительное масло  — 1 Чайная ложка
• Листья салата  — 2 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить ""Канапе с бужениной""

Хлеб вырежьте стаканчиком, чтобы получить круглую форму.

Хлеб обжарьте на сковороде без масла. Лук тоже обжарьте только в масле, разделив его на 2 части.

В миску натрите сыр. Смешайте его с горчицей, майонезом, отваренным заранее яйцом и измельчённым чесноком.

На тарелку выложите листья салата. На них положите хлеб.

Сверху намажьте подготовленную сырную закуску.

Буженину разрежьте на тонкие ломтики.

Установите на канапе буженину и внутрь поставьте кусочек лука. Канапе готово!