Кавунний слаш
Кулінарія
Рецепт приготування одного з класичних слашів - заморожених напоїв з меду і кавунної м'якоті.
Опис приготування:
У спекотні літні гроші немає нічого кращого, як полежати в тіні в шезлонгу з запотілою склянкою слашу в руці. Запам'ятайте простий рецепт класичного замороженого напою - кавунного слашу з Таїланду, де знають толк у тому, як вгамувати спрагу в спекотний день.
Основний інгредієнт: Ягоди/АрбузБлюдо
: Напої
Інгредієнти:
- Кубиків льоду - 6 Штук
- М'якоті кавуна - 2 Стакана
- Меда - 1 Чайна ложка
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Кавунний слаш «»
1. Виберіть найспіліший і цукровий кавун. Як правило, чим більший кавун, тим він якісніший. Чим червоніше буде його м'якоть, тим ефектніше вийде ваш коктейль. Тому ви можете запастися кавуном середніх розмірів і робити з нього коктейль кілька разів.
2. Очистіть кавуни від шкіри, розріжте м'якоть кавуна на кубики, видаливши при цьому всі кісточки.
3. Великі кубики льоду скласти в блендер і за кілька разів розмолоти їх.
4. Додати в блендер кубики кавуна і змішувати не менше хвилини, поки маса не стане густою і однорідною.
5. Додати мед і збивати ще 10 секунд. Розлити по красивих прозорих келихах, вставити соломинку і відразу ж подавати зневіреним від спеки друзям.