Кефірно-овочева похлебка «Здрастуй, фігура»
Кулінарія
Смачна, легка страва, при бажанні можна зробити покалорійніше.
Інгредієнти для «Кефірно-овочева похлебка» Здрастуй, фігура «»:
- Помідор - 1 шт
- Огірок - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1/4 шт
- Часник - 1 зуб.
- Зелень - за смаком
- Сіль - до смаку
- Кефір - за смаком
Час приготування: 10 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі4.1 |
жири0.4 |
вуглеводи22.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі1.2 |
жири0.1 |
вуглеводи6.7 |
Рецепт «Кефірно-овочева похлебка» Здрастуй, фігура «»:
Робимо щоразу нову порцію.
Ріжемо в миску 1 невеликий помідор, 1 маленький огірочок, четвертинку ріпчастої цибулі (я віддаю перевагу йому, він приємно хрустить), маленьку дольку часнику, багато зелені.
Розбавляємо кефіром (я брала «» Смачнотеєво «»), солимо до смаку
. Їмо з чорним хлібом або кришимо хліб у похлебку. Я крошу
. Хочете запитальніше? Додайте круте яйце і картоплі
. А ще можна замість кефіру використовувати томатний сік. Це вже італійський гаспаччо вийде. Приємного апетиту.