Сложность: средняя
Кексы на кефире очень легко приготовить. Они вкусные, а какао придает им шоколадный вкус. Всегда готовлю их, когда в гости приходят внуки. Они в восторге. Уверена, что вам понравится этот рецепт.
В список покупок
кефир
1 стакан
сахар
0.5 стакан
мука
3 стакан
какао
3 ст.л.
сода
0.5 ч.л.
уксус
1 ст.л.
1 стакан кефира размешать с 1 яйцом и 0,5 стакана сахара.
Потом нужно добавить, постепенно размешивая, 3 ст.л. какао и 3 стакана муки. Тесто должно получится густым, как на оладки.
Разложить тесто по формочкам.
Выпекать в разогретой раннее духовке, при температуре 180 градусов около 30 минут.
Готовые кексы выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.