Кофейно-ванильный кекс в микроволновке

Сложность: средняя

Кофейно-ванильный кекс в микроволновке прекрасно подойдет на сытный завтрак. Утром обычно нет времени готовить, но позавтракать полагается плотно, потому что следующий прием пищи только в обед. Этот рецепт выручит вас и вы позавтракаете не только сытно, но и вкусно. Самое главное, что это быстро.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

мука пшеничная

4 ст.л.

песок сахарный

4 ст.л.

разрыхлитель

1 ч.л.

яйца куриные крупные

1 шт

ванилин

0.25 ч.л.

масло растительное рафинированное

1 ст.л.

масло сливочное

0.5 ч.л.

молоко 3,2%

100 мл

кофе растворимый

1 ч.л.

Как приготовить ""Кофейно-ванильный кекс в микроволновке""

Смешать муку, сахар и разрыхлитель.

В теплом молоке растворить кофе.

Яйца взбить венчиком с растительным маслом.

Смешать все ингредиенты, добавить ванилин и замесить тесто венчиком.

Форму смазать сливочным маслом и вылить тесто. Готовить в микроволновке 4 минуты на мощности 800 Вт.

Кекс готов. Приятного аппетита!