Котлети «Гнізда»

Дуже простий у приготуванні рецепт, але, незважаючи на це, дуже смачний!!!

Інгредієнти для «Котлети» Гнізда «»:

• Фарш м'ясної - 1 кг
• Шампіньйони - 400 г
• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Сметана - 200 г
• Майонез - 200 г
• Картопля - 1 шт
• Часник - 2-3 зуб.
• Олія рослинна - 50 г
• Спеції

Час приготування: 90 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Котлети» Гнізда «»:

На сковороді обсмажити дрібно порізану цибулину і шампіньйони до готовності, влити сметану, додати спеції.

У фарш додати нарізану дрібно цибулю, натерту на дрібній терці картоплю і часник, 2 ст. ложки майонезу і спеції.

Сформуйте кульки, викладіть їх на противагу, зробіть поглиблення.

У нього викладіть начинку з грибів.

Змажте майонезом і присипте спеціями.

Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.

Готово. Я подавала з рисом і овочевим салатиком. Приємного апетиту!!!