Котлеты из консервов с рисом

Любите котлеты? Попробуйте разнообразить их состав – приготовьте котлеты из рыбных консервов с рисом. Очень оригинальные и вкусные котлетки получаются!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить сегодня на обед прекрасное второе блюдо – котлеты из консервов с рисом. Котлетки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и сытными. Эдакая бюджетная вариация. По вкусу они очень необычны - уверена, такого вы никогда не пробовали!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда в панировке

Ингредиенты:

• Банка рыбы, консервированной в масле или собственном соку  — 1 Штука
• Рис  — 1 Стакан
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Яйцо  — 1 Штука
• Мука  — По вкусу (для панировки)
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Котлеты из консервов с рисом""

1. Рис промываем, засыпаем в толстодонную сковороду и заливаем водой (1 стакан). Когда вода закипит, накрываем сковороду крышкой и тушим рис на маленьком огне до готовности. Солим, когда рис будет почти готов.

2. Измельчаем лук.

3. Берем банку консервов, сливаем жидкость. Консервированную рыбу выкладываем в посуду и разминаем вилкой.

4. Далее смешиваем рыбу, готовый рис и лук. Вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Можно также добавить приправу для рыбы или какие-либо другие специи на собственное усмотрение. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

5. Из получившейся массы формируем котлеты любой формы и панируем их в муке.

6. Разогреваем на сковороде растительное масло. Обжариваем котлетки на сильном огне с обеих сторон до образования аппетитной корочки.

7. Вот и все, наши котлеты готовы! Можно выкладывать на блюдо и подавать к столу. Приятного Вам аппетита!