Креветки в соевом соусе с имбирем

Креветки считаются отличной легкой закуской. Благодаря наличию в блюде соевого соуса креветки придают блюду интересный и пикантный вкус.

Описание приготовления:

Легкий аромат специй чеснока и лимона делают это блюдо просто великолепным. Простой рецепт креветок в соевом соусе позволит вам приготовить это блюдо за 50 минут, это учитывая время маринования креветок.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Креветки  — 500 Грамм
• Соевый соус  — 20 Миллилитров (10 мл – на маринование, 10 мл – на жарку)
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Сливочное масло  — 50 Грамм
• Оливковое масло  — 50 Грамм
• Сухой имбирь  — 1 Чайная ложка
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Укроп  — 50 Грамм
• Петрушка  — 50 Грамм
• Лимон  — 0,5 Штуки

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Креветки в соевом соусе с имбирем""

1. Креветки размораживаем, очищаем от панцыря и отжимаем, чтобы не было лишней жидкости. Сбрызгиваем половинкой сока лимона и соевым соусом, перчим, оставляем на 40 минут.

2. Лук очищаем, нарезаем колечками, чеснок мелко нарубаем. Зелень мелко нарубаем. Разогреваем сковороду и добавляем сливочное и оливковое масло, закидываем порезанный лук, чеснок и имбирь.

3. Как только лучок слегка поджарится, добавляем креветки и заливаем соевым соусом, 5 минут обжариваем и добавляем зелень. Делаем огонь маленьким и держим еще минуты 2.

4. Наши креветки готовы, выкладываем на блюдо и угощаем наших домочадцев. Креветки в соевом соусе станут отличной закуской и на праздничном столе. Соус у этого блюда получается просто бесподобным, приятного аппетита!