Сложность: средняя
Кукурузно-кокосовое печенье - ароматное, рассыпчатое, нежное печенье. Яйца попались мелкие, добавила 2. Тесто может спокойно находиться в холодильнике, замесили и поставили. А когда выпала свободная минутка - слепили и испекли.
В список покупок
масло сливочное
200 г
мука кукурузная
300 г
стружка кокосовая
40 г
яйца куриные
1 шт
сахар
120 г
сахар ванильный
щепотка
сода
щепотка
Смешать все ингредиенты.
Замесить мягкое тесто.
Сформировать печенье, выложить на лист. Выпекать 15-20 мин до румяной корочки.