Курка в соусі на сковороді
Кулінарія
Дуже нехитрий рецепт курки в соусі на сковороді прийде на допомогу господині в приготуванні вечері. Проста і смачна, але легка страва сподобається всім домочадцятьом!
Опис приготування:
Щодня не хочеться багато часу проводити біля плити. А цей рецепт виручить багатьох зайнятих господарок. Для приготування курки в соусі на сковороді нам знадобиться філе або курячі грудки. Подавати таку страву можна з легким гарніром або свіжими овочами. А замість вершків можна використовувати не жирну сметану.
Призначення: На обід/На вечерю/На швидку Основний
інгредієнт:Птах/Кур
Блюдо: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Курка - 300 Грам
- Цибуля - 0,5 Штуки
- Сир плавлений - 100 Грам
- Вершки - 200 Грам
- Вершкове масло - 20 Грам
- Борошно - 2 Чайні ложки
- Сіль, перець - За смаком
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Курка в соусі на сковороді «»
Для початку почистіть і дрібно поріжте цибулю. Обжаріть на вершковому маслі.
Тонко, соломкою поріжте філе і додайте до цибулі. Посоліть, поперчите і оскаржуйте пару хвилин.
Посипайте все борошном, перемішайте.
Додайте вершки і плавлений сир. Закрийте кришку, збавте вогонь і дайте загаситися пару хвилин.
Дайте курці охолонути, якщо буде занадто густо - додайте трохи води. Така ось виходить курка в соусі на сковороді. Подаємо з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!