Квас без дріжджів на хлібі
Кулінарія
Квас - це охолоджувальний безалкогольний напій, що виходить шляхом бродіння. Його готують з хліба, рису, вівсяних пластівців та іншого. Розповім про рецепт, як приготувати квас без дріжджів на хлібі.
Опис приготування:
Цей напій дуже популярний по всьому світу. Вони приємно охолоджують і втамовує спрагу. Готую квас без дріжджів на сухариках житнього хліба. Такий квас робиться не за один день, йому потрібно кілька днів, щоб він гарненько наполягся. Подають страву обов'язково холодною.
Призначення: Для дітей/На півднікОсновний
інгредієнт:Фрукти/Ізюм/Сухофрукти/СухарикиБлюдо
:Напої/Квас
Інгредієнти:
- Сухарі - 2 Стакана (з житнього хліба)
- Цукровий пісок - 1 Склянка
- Вода - 6-8 Стаканів
- Ізюм - До смаку
Кількість порцій: 8-10
Як приготувати «» Квас без дріжджів на хлібі «»
1
Вскип'ятіть воду, потім залиште її для остигання. Після змішайте 2 склянки води з цукровим піском.
2
У банку викладіть шматочки хліба, заліте їх цукровою водою. Заповніть банку водою, що залишилася.
3
Залиште банку в кімнаті на 7 днів, щодня відкривайте її, щоб вийшли гази бродіння.
4
Через тиждень процедіть рідину через марлю, складену в кілька шарів, потім додайте кілька родзинок і залиште на 1-2 дні.
5
Готовий напій відправте в холодильник, а потім подавайте до столу.