Квас із закваски

У літню пору квас набуває особливої актуальності. Так чому б не приготувати його в домашніх умовах? Пропоную простий рецепт квасу, зробленого на основі закваски.

Опис приготування:

Вашій увазі - простий рецепт приготування квасу із закваски. Закваска готується з чорного хліба, цукор і теплої води. Сам квас на основі закваски готується протягом однієї доби, зберігається в холодильнику і вживається холодним. Вдалого приготування і гарного вам дня!

Призначення: На природу/Для дітей/На півдникОсновний
інгредієнт: Закваска
Блюдо: Напої/Квас

Інгредієнти:

• Закваска - До смаку
• Сухарі - 300 Грам (з темного хліба)
• Цукор - 5 Ст. ложок
• Вода - 2 Літра (чиста)

Кількість порцій: 2

Як приготувати «» Квас із закваски «»

Закваску помістіть в банку, додайте сухарі, цукор і воду. Ретельно все перемішайте.

Накрий ті банку марлей. Наполягайте в теплому місці 24 години.

Через 24 години процедіть хлібний квас через марлю і помістіть у холодильник. Через пару годин - можна пити!