Сложность: средняя
Прекрасный рецепт быстрой выпечки, когда гости на подходе. Ленивые круассаны готовятся из готового дрожжевого теста, получаются ни хуже покупных, даже намного лучше. А аромат стоит на весь дом. Есть один минус этого рецепта, они получаются настолько вкусными, что моментально исчезают со стола.
В список покупок
тесто слоеное дрожжевое
1 упаковка
сахар
на глаз
масло сливочное
30 г
пудра сахарная
для украшения
желтки яичные
1 шт
Тесто раскатать в прямоугольник и нарезать его на треугольники. Сделав надрезы 2 см.
Смазать тесто растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром.
И начинаем сворачивать тесто как на фото, придавая форму круассанов.
Смазываем круассаны сливочным маслом и желтком присыпав сахаром. Отправляем в духовку выпекаться при 180 градусах минут 15.
Горячие круассаны посыпанм сахарной пудрой. Приятного аппетита!