Макароны с фаршем и сыром

Сложность: средняя

Макароны с фаршем и сыром, отличное блюдо для семейного ужина. Готовим всегда полную, большую сковородку, так как все просят добавки. Это очень просто и в то же время, вкусное блюдо.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

макароны

250 г

фарш (говядина и свинина)

400 г

моцарелла

150 г

паста томатная

100 мл

лук репчатый

1 шт

чеснок

3 зубчик

укроп

0.5 пучок

соль

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

масло растительное

для жарки

Как приготовить ""Макароны с фаршем и сыром""

На растительном масле обжариваем измельченный лук, до золотистого цвета..

К луку добавляем фарш. Солим и перчим по вкусу. Добавляем томатную пасту. Тушим 10 минут.

Добавляем варенные макароны.

Добавляем тертую моцареллу. Тушим под крышкой 2 минуты.

Посыпаем мелко нарезанный укропом.