Манник на сметане

Сложность: средняя

Очень вкусный, знакомый всем с детства десерт. В тесте сливочное масло заменено на растительное, что делает его более влажным. Готовится очень просто, а результат Вас приятно удивит. Манник на сметане - отличное блюдо к чаю или кофе.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

крупа манная

200 г

яйца куриные

3 шт

сахар

150 г

сметана

130 г

масло растительное

100 мл

мука пшеничная

2 ст.л.

сода

1 ч.л.

соль

1 щепотка

масло сливочное

7 г

Как приготовить ""Манник на сметане""

В миске смешать яйца и сахар. Хорошо взбить венчиком.

Добавить сметану, растительное масло, манку, соду и соль. Замесить тесто.

В полученную массу добавить муку. Хорошо перемешать. Оставить на расстойку на полчаса.

Разогреть духовку до 180-190 градусов. Форму смазать сливочным маслом. Выложить в нее тесто. Поставить в духовку на 25-30 минут.

Достать из духовки, дать маннику остыть. Потом нарезать и подать на стол. Приятного аппетита!