Сложность: средняя
Добрый день! Осень, яблок в саду полно, поэтому готовим много блюд с яблоками. Мягкое домашнее печенье с яблоками разнообразит вашу ""яблочную выпечку"". Печенье, хоть и корявенькое внешне, получается ароматно, очень мягкое и вкусное.
В список покупок
мука
2 стакан
масло сливочное
100 г
сахар
5 ст.л.
сода
1 ч.л.
яйца куриные
2 шт
яблоки нетвердых сортов
2 шт
В миску выложите подтаявшее масло и всыпьте муку. Разотрите масло с мукой.
Разбейте в полученную смесь яйца, добавьте соду и сахар. Перемешайте.
Яблоки натрите на крупной терке и добавьте в тесто.
Все хорошо перемешайте. Тесто должно получиться довольно густым.
При помощи двух ложек выложите тесто на засланный ковриком противень.
Выпекайте печенье до золотистой корочки, минут 15-20. Главное не пересушите.
Пышное и ароматное печенье готово:)