Мясные корзиночки с грибной начинкой

Сложность: средняя

Добрый день! Предлагаю приготовить вкусное, сытное и оригинальное блюдо-мясные корзиночки с грибной начинкой. Блюдо готовится просто и быстро. Такое блюдо не останется не замеченным на праздничном столе. Для его приготовления не потребуются труднодоступые продукты.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

фарш мясной

500 г

лук репчатый

2 шт

соль

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

грибы

400 г

мука

1 ст.л.

молоко

150 мл

сыр твердый

100 г

масло растительное для жарки

1 ст.л.

Как приготовить ""Мясные корзиночки с грибной начинкой""

1 луковица нарежьте мелким кубиком и обжарьте на раскаленном масле до полупрозрачности.

К луку добавьте мелко порезанные грибы.

В конце приготовления грибы посолите и поперчите.

Затем добавьте в грибы муку, тщательно все перемешайте.

Влейте молоко.

Готовьте грибы на огне ниже среднего еще 5 минут.

В фарш добавьте измельченную 2-ую луковицу, соль и перец. Тщательно вымесите фарш. Затем небольшое количество фарша выложите в силиконовую формочку, формируя бортики.

В получившуюся корзиночку выложите начинку.

Сверху положите небольшое количество натертого на мелкой терке сыра.

Запекайте корзиночки в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита.