Новорічний салат з морепродуктами
Хочу поділитися з вами ідеєю, який новорічний салат з морепродуктами в домашніх умовах можна приготувати. Дуже легкий, вишуканий, неймовірно апетитний смачний.
Опис приготування:
1. Кальмари очистіть, промийте і опустіть в киплячу підсолену воду на 3-4 хвилини
. Креветки відварені (куплені замороженими) достатньо залити окропом, а ось сирі зваріть з додаванням у воду солі та спецій.3
. Яйця відваріть вкруту, очистіть і наріжте кубиками.
4. Червону рибу (в рецепт приготування новорічного салату з морепродуктами ви можете взяти будь-яку, яка вам до смаку) наріжте невеликими шматочками і викладіть до яйцам.
5. Кальмари остудіть, наріжте колечками.
6. Креветки і консервовану кукурудзу відправте слідом в салатнік.7
. Сир натріть на терці або наріжте кубиками.
8. З'єднайте сметану і майонез. Додайте трішки солі та вичавіть сік лимона. Можна також додати за смаком перець. Всі перемішайте і заправте отриманим соусом новорічний салат з морепродуктами в домашніх умовіях.9
. Зверху прикрасьте ікрою і цедрою лимона, якщо хочете. Доповніть за бажанням зеленню.
Ось і весь простий рецепт новорічного салату з морепродуктами. Від нього неможливо відірватися, так що напевно стане родзинкою вашого святкового столу.
Призначення: На святковий стіл/Новий ГодОсновний
інгредієнт: Риба і морепродукти/Овочі/Морепродукти/Креветки/Кальмари/Кукурудза/Молочні продукти/СирБлюдо
: Салати
Інгредієнти:
- Лимон - 1 Штука
- Креветки - 500 Грам
- Кукурудза консервована - 150 Грам
- Сир - 100 Грам
- Червона риба - 100 Грам (слабосолена)
- Кальмари - 500 Грам
- Яйця - 3 Штуки
- Майонез - 3-4 Ст. ложок
- Сметана - 3-4 Ст. ложок
- Сіль - До смаку
- Ікра червона - 100 Грам
Кількість порцій: 6-8
