Оладьи на кефире без яиц

Сложность: средняя

Оладьи на кефире без яиц получаются воздушными, легкими, аппетитными и очень вкусными. Приготовление занимает мало времени. С данным рецептом справится даже школьник. Порадуйте своих домочадцев горячими и сытными оладушками!

Ингредиенты рецепта

В список покупок

кефир

1 стакан

мука

100 г

сода

0.5 ч.л.

соль

1 щепотка

песок сахарный

1 ст.л.

масло растительное

2 ч.л.

масло растительное для жарки

20 мл

Как приготовить ""Оладьи на кефире без яиц""

Подготовить продукты для приготовления вкусных и воздушных оладушек.

Взять миску. Вылить кефир.

Высыпать сахар.

Добавить соду. Хорошо размешать при помощи венчика. Кефир должен запениться.

Высыпать просеянную муку. Перемешать.

Добавить растительное масло. Снова перемешать венчиком до однородной консистенции.

Тесто для оладушек готово!

Разогреть сковородку с растительным маслом. Сковородку желательно брат чугунную или с толстым дном. Выложить тесто. Один оладушек - одна столовая ложка теста. Тесто размазывать не надо!

Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного чаепития!