Сложность: средняя
Палочки с сыром и кунжутом - очень вкусный перекус. Совет: если хотите более хрустящий вариант, раскатывайте тесто потоньше. И наоборот. И этого количества теста получился полный противень, нужна порция побольше - увеличивайте продукты вдвое.
В список покупок
сыр
100 г
масло сливочное
100 г
кунжут
3 ст.л.
мука
175 г
яйца куриные
1 шт
специи
по вкусу
Сыр натираем на крупной терке. Кладем сыр в глубокую миску. Добавляем 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 175 г муки, специи и кунжут по вкусу.
Замешиваем тесто. Накрываем его полотенцем и даем настоятся 1 час.
Выкладываем тесто на стол и раскатываем.
Ножом нарезаем палочки.
Включаем духовку на 180 градусов, даем ей нагреться. Противень застилаем фольгой. Выкладываем на противень палочки.
Ставим противень в разогретую духовку, на 20 минут.
Достаем из духовки готовые палочки и даем остыть. Приятного аппетита.