Печенье Шоколадные звездочки

Сложность: средняя

Печенье Шоколадные звездочки очень вкусное и ароматное. Делается оно из песочного теста, следовательно получается рассыпчатым. Вместо маргарина (для повышения качества готового продукта) можно использовать сливочное масло. И еще очень важный момент: песочное печенье нельзя передерживать в духовке иначе оно станет "деревянным".

Ингредиенты рецепта

В список покупок

маргарин сливочный

1 упаковка

песок сахарный

1 стакан

сода

1 ч.л.

уксус

1 ч.л.

яйца куриные

1 шт

ванилин

1 г

какао

2 ст.л.

мука

350 г

Как приготовить ""Печенье Шоколадные звездочки""

Маргарин порезать на кубики, добавить сахар.

Перетереть тщательно вилкой. Затем добавить яйцо и ванилин.

Все перемешать и добавить какао порошок.

Перемешиваем и добавляем гашенную уксусом соду. Затем снова перемешиваем.

В последнюю очередь добавляем просеянную муку.

И замешиваем эластичное тесто.

Расскатываем тесто в пласт толщиной 3-5 мм и формой выдавливаем звезды.

Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем печеньки. отправляем противень в духовку на 25-20 минут при температуре 180 градусов.

Печенье готово, приятного аппетита!