Пицца из кабачков с начинкой из сосисок и помидоров

Сложность: средняя

Пицца из кабачков с начинкой из сосисок и помидоров получается очень вкусной и аппетитной. Для разнообразия вы должны попробовать этот рецепт и приятно удивить ваших гостей. Для начинки можно выбрать любой вариант на ваш вкус.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

Основные

кабачки

3 шт

яйца куриные

2 шт

мука

5 ст.л.

соль

по вкусу

перец черный молотый

1 щепотка

масло растительное

на глаз

Для начинки

помидоры

2 шт

сосиски

6 шт

сыр

300 г

кетчуп томатный

1 ст.л.

майонез

1 ст.л.

зелень

для украшения

Как приготовить ""Пицца из кабачков с начинкой из сосисок и помидоров""

На крупной терке натираем кабачки.

Солим и оставляем на 15 минут, чтобы вышел сок.

Отжимаем сок, можно это сделать руками или с помощью дуршлага.

Вбиваем 2 яйца и хорошенько перемешиваем.

Затем добавляем муку 5 ст.л с горкой, немного солим и перчим по вкусу.

Все перемешиваем до однородной массы.

Для начинки режем кружочками помидоры.

Так же режем сосиски.

И натираем сыр.

Для соуса перемешиваем кетчуп и майонез.

Смазываем противень растительным маслом.

Тонким слоем выкладываем тесто.

Смазываем соусом.

Красиво выкладываем помидоры.

Затем сосиски.

В конце добавляем натёртый сыр и отправляем в духовку на 30 минут при 190°C.