Постное печенье с кунжутом
Кулінарія
Сложность: средняя
Постное печенье с кунжутом можно приготовить не только в пост, но и на каждый день к чаю или кофе. Любителям похрустеть, данный рецепт придется по вкусу. А если уменьшить количество сахара в два раза, то получится отличная основа для закусок, в сочетании с различными пастами или паштетами.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
мука 1-ый сорт
150 г
сахар
2 ч.л.
соль
щепотка
кунжут
2 ст.л.
вода
50 мл
масло растительное
50 мл
Как приготовить ""Постное печенье с кунжутом""
Смешать все сухие ингредиенты.
Воду и масло смешать в сотейнике или кастрюле и довести до кипения.
Вливаем масленую смесь к сухим ингредиентам. И смешиваем с помощью лопатки или ложки.
Когда тесто немного остынет, вымесить руками пару минут.
Раскатать в пласт толщиной 3-5 мм. Можно использовать формочки, а можно просто разрезать ножом. Поставить в, разогретую до 180 градусов, печь на 10-15 минут. Время выпечки зависит от того, насколько хрустящим Вы хотите получить печенье.
Остудить печенье и подавать к столу.