Пышные оладушки на сметане

Сложность: средняя

Оладушки, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно мягкими и нежными. Это отличный вариант завтрака или просто десерта к чаю или кофе. Пышные оладушки на сметане очень понравятся и детям, и взрослым.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

сметана

200 г

яйца куриные

2 шт

мука пшеничная

200 г

сода

1 ч.л.

сахар

3 ч.л.

соль

1 ч.л.

масло растительное

для жарки

Как приготовить ""Пышные оладушки на сметане""

Смешать сметану, яйца, соду, соль и сахар. Хорошо перемешать.

Постепенно ввести в тесто муку. Оно должно получиться достаточно густым.

На сковороду вылить масло, хорошо разогреть. Ложкой выложить будущие оладушки на разогретую сковороду. Когда на поверхности начнут появляться пузырьки, перевернуть.

Уменьшить огонь и обжарить с другой стороны.

Оладушки готовы. Можно выкладывать их на тарелку и подавать со сгущенкой, сметаной или медом.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND