Рагу з овочів з кальмарами і креветками

Дуже просте і швидке в приготуванні. Якщо ви любите кальмарів і креветки, то ця страва вам дуже сподобається.

Інгредієнти для «Рагу з овочів з кальмарами і креветками»:

• Кальмар
• Креветки - 200 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Морква - 2 шт
• Перець болгарський - 2 шт
• Кукурудза (консервована) - 1 бан.
• Укроп (свіжий)
• Помідор - 1 шт
• Сік (овочевий) - 1 бан.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Рагу з овочів з кальмарами і креветками»:

Кальмари промити і очистити від плівок, креветки промити.

Кальмари нарізати соломкою.

Цибуля, помідори нарізати, моркву натерти на терці.

На розігріту сковороду наливаємо оливкову олію, кладемо кальмари і наливаємо півбанки соку. Закриваємо кришкою і залишаємо на 5-10 хв.

Потім додаємо цибулю і моркву. Закриваємо кришку і залишаємо на пару хвилин.

Потім креветки і перець (перець я взяла половинку червоного і половинку жовтого). І так само під кришку на пару хвилин.

Потім додаємо кріп, кукурудзу і помідор. Сіль до смаку. Закриваємо і гасимо до готовності. Якщо буде необхідно, можна додати ще сік.

Дуже смачно з рисом.