Рыба запеченная в мультиварке с луком

Сложность: средняя

Для запекания в мультиварке лучше всего взять крупную жирную рыбу, такую как язь, карась, карп. Использование мультиварки очень облегчает процесс приготовления рыбы. Не будет запаха жареной рыбы, не будет жирных брызг на плите. А рыбка получается хорошо запеченная, с румяной корочкой. Одновременно с рыбкой можно запечь картофель и у вас получится полноценный обед. По этому рецепту можно запечь рыбу и в духовке.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

рыба

1 шт

лук белый

1 шт

соль

1 ч.л.

перец черный молотый

0.2 ч.л.

масло растительное

1 ст.л.

Как приготовить ""Рыба запеченная в мультиварке с луком""

Рыбку почистите от чешуи. Промойте рыбу и жабры. Распорите брюшко и уберите внутренности осторожно, чтобы не повредить желчный пузырь.

Разрежьте рыбку на порционные кусочки.

Выжмите сок с половины лимона и полейте им куски рыбы. Посолите рыбу и отставьте ее минут на 15.

Нарежьте очищенный репчатый лук.

Немножко смажьте чашу мультиварки растительным маслом и переложите в нее подготовленные кусочки рыбы.

Сверху на рыбу положите лук и поперчите по вкусу. Закройте крышку мультиварки и выставите режим "Выпечка" на 1 час. Примерно через 30 минут переверните кусочки рыбы на другую сторону, чтобы она равномерно запеклась.

Через час вкусная, аппетитная запеченная с луком рыбка готова. Приятного аппетита!