Салат Капрезе с моцареллой и помидором

Сложность: средняя

Салат Капрезе с моцареллой и помидором идеально подойдёт в качестве закуски в жаркую летнюю погоду. Для него следует выбрать высококачественные свежие продукты: моцареллу, оливковое масло холодного отжима и спелые помидоры. Добавьте несколько листочков базилика и посыпьте сушеным орегано - получится ароматная закуска, перед которым трудно устоять.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

моцарелла

250 г

помидоры

200 г

базилик свежий

по вкусу

орегано сушеный

по вкусу

масло оливковое extra virgin

на глаз

Как приготовить ""Салат Капрезе с моцареллой и помидором""

Нарезать моцареллу на ломтики шириной примерно в 1 см.

Нарезать помидоры на тонкие ломтики.

Расположить ломтики моцареллы и помидоров вперемежку на порционной тарелке.

Посыпать орегано, заправить оливковым маслом и добавить свежие листочки базилика.