Салат «Щасливий Ганс»
Кулінарія
Дуже смачний і корисний салат. Їдять навіть ті, хто не любить печінку.
Інгредієнти для «Салат» Щасливий Ганс «»:
- Печінка куряча (відварена) - 500 г
- Морква (варена) - 4 шт
- Яйце куряче (варене) - 4 шт
- Цибуля ріпчаста (смажена) - 2 шт
- Горошок зелений - 300 г
- Майонез (домашній)
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі138.9 |
жири74.9 |
вуглеводи77.7 |
Порції |
|||
ккал |
білкі27.8 |
жири15 |
вуглеводи15.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі9.4 |
жири5.1 |
вуглеводи5.3 |
Рецепт «Салат» Щасливий Ганс «»:
Натерти на терці печінку.
Натерти на терці варену моркву.
Натерти окремо білки і жовтки.
Укладати шарами в глибоку миску (я робила порційно): печінку, зверху майонез (майонез робила сама).
Зверху морква і майонез.
Потім білки і смажена цибуля.
Потім зелений горошок (можна консервований, я брала морозиво і відварила) і зверху майонез.
Зверху печінка, майонез і жовтки.
Приємного апетиту!!!