Салат «Свіженький»
Кулінарія
Дуже простий рецепт салату, і я готую його зазвичай взимку, тому що своїм ароматом він нагадує літо. Спробувала я його колись у студентській їдальні і відтоді користуюся. Схожих рецептів на сайті не знайшла, тому ділюся...
Інгредієнти для «Салат» Свіженький «»:
- Буряк (середньої величини) - 2 шт
- Огірок (свіжий, якщо великий, дрібних 2 шт.) - 1 шт
- Яйце куряче - 2 шт
- Майонез (за смаком)
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири12.1 |
вуглеводи28 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі6.2 |
жири4 |
вуглеводи9.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.2 |
жири2.7 |
вуглеводи6.2 |
Рецепт «Салат» Свіженький «»:
1. Відварити буряк і яйця вкруті, остудити. Буряк натерти на великій терці, скласти в миску, зверху покласти дрібно порізаний огірок.
2. У яєць відокремити жовтки, білки порізати, покласти на огірки. Полити майонезом, зверху потерти жовтки. І готово! Я салати з майонезом не солю, але кому хочеться - це його бажання. Приємного апетиту!