Салат з кольрабі
Кулінарія
Нарешті на дачі виросла моя улюблена капуста кольрабі і у мене з'явився покроковий варіант цього салатику! Дуже смачно, корисно, легко і швидко!
Інгредієнти для «Салат з кольрабі»:
- Капуста кольрабі - 2 шт
- Морква - 2 шт
- Огірок (свіжий) - 2 шт
- Укроп - 1 пуч.
- Майонез
- Сіль (за смаком)
- Перець чорний (за смаком)
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири0.7 |
вуглеводи94.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі6.2 |
жири0.2 |
вуглеводи23.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі2.2 |
жири0.1 |
вуглеводи8.3 |
Рецепт «Салат з кольрабі»:
Кольрабі і моркву вимити і очистити, огірки вимити, відрізати «хвостики».
Натерти всі овочі на великій терці.
Зелень укропу дрібно нарізати, додати до овочів, заправити салат майонезом і добре перемішати. Якщо вважаєте за потрібне, додати сіль і перець. Легкий і корисний салат готовий! Приємного апетиту!