
Шашлик у швидкому маринаді
Кулінарія
М'ясо маринується дуже швидко, а на смак тане в роті.
Інгредієнти для «Шашлик у швидкому маринаді»:
- Свинина (для шашлика) - 1 кг
- Гірчиця (в баночці) - 200 г
- Соєвий соус (ТМ «» Кіккоман «») - 200 мл
- Спеції (пряні трави.) - до смаку
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі181.9 |
жири229.8 |
вуглеводи86 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі11.4 |
жири14.5 |
вуглеводи5.4 |
Рецепт «Шашлик у швидкому маринаді»:
М'ясо ріжемо на шматочки, цибулю нарізати напівкільцями, додати гірчицю і соєвий соус ТМ «Кіккоман», спеції і гарненько вимішати.
Залишити маринуватися на 30 хвилин.
Очистити м'ясо від маринада і смажити на вугіллі до готовності.
М'ясо виходить м'яке, соковите.