Шоколадный кекс на кефире

Сложность: средняя

Шоколадно-прешоколадно. Вместо кефира можно взять кислое молоко или сметану. Готовый шоколадный кекс на кефире, если успеете - полейте глазурью или ганашем и невероятный восторг обеспечен. Приятного аппетита.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

кефир

1 стакан

мука

1 стакан

сахар

1 стакан

сода

щепотка

какао

4 ст.л.

масло растительное

4 ст.л.

яйца вареные

2 шт

Как приготовить ""Шоколадный кекс на кефире""

Муку просеиваем в миску, кладем сахар и яйца.

Добавляем кефир, соду, какао и растительное масло. Перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Тесто должно получится жидким, таким, как на фото.

Нагреваем духовку до 180 градусов. Переливаем тесто в форму для запекания. Выпекаем 40-50 минут. По готовности, достаем кекс из формы.