Сирні рулетики з грибною ікрою

Смачний і нехлопотний варіант закуски на святковий стіл. Рулетики з плавленого сиру з грибною начинкою приготувати дуже швидко і легко. На смак вони виходять ніжними і ситними. Така порційна закуска сподобається всім без винятку. Її можна приготувати заздалегідь і подавати за необхідності.

Інгредієнти для «Сирні рулетики з грибною ікрою»:

• Сир плавлений - 8 ломт.
• Опята (морозиво) - 200 г
• Морква - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Олія рослинна - 1 ст. л.
• Сіль (за смаком)
• Перець чорний (за смаком)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Сирні рулетики з грибною ікрою»:

Для рецепту я взяла відварені заморожені опята. Думаю, підійдуть будь-які гриби.
Цибулю і моркву очистити, гнучкі розморозити.

Нарізати моркву і цибулю.

Обсмажити овочі на олії, додати гриби. Посолити і поперчити, готувати 10 хвилин.

Дати охолонути. Перекласти в чашу комбайна з носадкою «ніж».

Швидко подрібнити до стану ікри.

На середину ломтика сиру викласти пару ложок ікри.

Скрутити рулет.

Так виконати з усією начинкою і сиром.

У процесі дегустації ми з чоловіком вирішили, що можна додати в ікру трохи маринованого огірка.
Приємного апетиту! І відмінних свят!

Цю відмінну закуску мені з легкістю допоміг приготувати кухонний комбайн GALAXY GL2300.Це






рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953