Смажене куряче філе в паніці

Курочка виходить хрусткою зовні і дуже ніжною всередині... Готую завжди таке з собою в довгу дорогу на перекус..)

Інгредієнти для «Смажене куряче філе в пануванні»:

  • Філе куряче - 500 г
  • Лимон (пів лимона) - 0,5 шт
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Сухарі панувальні/Паніка - 100 г
  • Спеції (сіль, перець (зазвичай на око додаю)) - 1 ч. л.

Час приготування: 30 хвилин


Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1019.7 ккал

белкі134.2
р

жири14.8
р

вуглеводи82.2
г

Порції

     

ккал
509.9 ккал


белкі67.1
р

жири7.4
р

вуглеводи41.1
г

100 г страви

     

ккал
154.5 ккал

белкі20.3
р

жири2.2
р

вуглеводи12.5
г


 

Рецепт «Смажене куряче філе в пануванні»:

Курку порізати на шматочки, відбити.

Потім відбиті шматки посолити, поперчити, вижити на них сік лимона.. Залишити щоб промарювалася хвилин 10.

Потім яйце розмішати виделкою, обмакуємо шматок курки в яйце потім у суміш панувальну і обсмажуємо з кожного боку по хвилини 3-4.. Курочка готова... Для соусу я робила в сметану видавити часник і потерти солоний огірок, додати молотого перцю і готово..
Для соусу:
2 ст ложки сметани1
зубчик часнокаПол
солоного огірка Перець
.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND