Сухарник

Сухарник - страва російської кухні з пшеничних сухарів, залитих сумішшю молока і яєць. Запікалося раніше в російській печі, подавалося як повсякденна страва. Хрусткий верх і повітряний вершковий низ.

Опис приготування:

Ділюся з вами простим рецептом, як приготувати сухарник. Пшеничні сухарі запікаються в духовці зі солодкою молочно-яєчною заливкою. Якщо використовуєте прості сухарі, то додайте в цукор трохи ваніліну. Сухарики можна заливати не доходячи до верху на пару сантиметрів, а можна наполовину. Так шар хрусткої корочки буде більше.

Призначення: Для дітей/На десерт/На швидку   Основний
інгредієнт:СухарікіБлюдо
:Випічка/Солоденька Географія
кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Сухарі ванільні - 200 Грам (з ізюмом)
• Молоко - 400 Мілілітрів
• Яйце - 2 Штуки
• Цукор - 2 Ст. ложки

Кількість порцій: 6

Як приготувати «» Сухарник «»

Підготуйте необхідні продукти.

Яйця змішайте вінчиком або виделкою з цукром, влийте молоко, перемішайте.

Сухарики розкладіть щільно у формі для запікання. Полейте солодкою заливкою, поставте випікатися в духовку на 20-25 хвилин при 180 градусах.

Приємного апетиту!